Święta coraz bliżej, nadchodzą i nie da się tego przełożyć w czasie, ba nawet bym nie chciała. Z niecierpliwością wyczekuję tej magicznej atmosfery pachnącej pomarańczom i cynamonem;) Właściwie już czas pomyśleć jak owe święta miałyby wyglądać od strony kuchennej. Lista potraw jest długa, póki co zamierzam się jednak skupić na słodkościach stąd właśnie te ciasteczka. Zalet mają wiele a główną jest fakt, że mogą leżakowac, a więc jeśli lubicie miec w święta pod ręką słoik pełen słodkości, takich na jeden kęs, powinniście pomyśleć o mojej propozycji. Tymczasem obiecuję, że takich słoikowych ciasteczek z dnia na dzień będzie na blogu coraz więcej.
Źródło: Książka kucharska najlepsze przepisy czytelników kropka tv; tom II /2013, str 218.
Składniki
- 400 g płatków owsianych
- 200 g masła
- 2 jajka
- 2 szkl. mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 łyżek miodu
W garnuszku roztapiamy masło, gdy przestygnie przelewamy je do misy robota kuchennego i miksujemy razem z jajkami. Cały czas miksując dodajemy miód, mąkę oraz proszek do pieczenia. Mikser wyłączamy, dodajemy płatki owsiane, całość mieszamy łyżką, gotową masę wstawiamy na pół godziny do lodówki. Blachę smarujemy margaryną, ze schłodzonej masy formujemy równe kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy na blasze delikatnie rozpłaszczając ręką. Pieczemy 20 minut w temperaturze 160 stopni C.
Uwielbiam owsiane ! :)
OdpowiedzUsuńŚlicznie wyglądają i świetnie by się sprawdziły jako małe upominki do gwiazdkowych prezentów :)
OdpowiedzUsuńtak, o tym nie pomyślałam;)
Usuńślicznie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie ciacha:) ostatnio też chcę zrobić owsiane bo mam pół paczki płatków,których nikt nie chce jeść:P
OdpowiedzUsuńno właśnie za płatkami owsianymi to u mnie też nikt nie przepada, za to w tej postaci chętnie jedzą i nie wybrzydzają;)
UsuńJakie apetyczne. Poproszę taki jeden zestaw.
OdpowiedzUsuńchętnie bym się podzieliła;)
UsuńPrezentują się wspaniale, bardzo lubię takie ciasteczka. Są smaczne no i zdrowe ;)
OdpowiedzUsuńdokładnie;)
Usuńuwielbiam takie ciasteczka :) Masz piękne zdjęcia na blogu :)
OdpowiedzUsuńdziękuję;)
UsuńZnakomity pomysł. Byłabym zachwycona gdybym dostała takie cacko:)
OdpowiedzUsuńsuper zdjęcie i świetny pomysł ;)
OdpowiedzUsuńMaria od lat czekałam na taki przepis Dziękuję !!!
OdpowiedzUsuńCzym mogłabym zastąpić masło? Może zmiksowanymi bananami? A w takim wypadku chyba należałoby pominąć miód, bo mogą mi się zrobić zbyt wodniste... Chcę zrobić trochę zdrowszą wersję ;).
OdpowiedzUsuńSzczerze mówiąc nie wiem, czy nie będą się rozlatywać bez masła, w końcu zostaną same płatki, mąka i jajka, nie mam pojęcia czy banany dadzą radę to połączyć. Jednak wypróbuj i czekam na relację jak wyszło. Jak już będziesz pomijać banany to pomiń też ten miód. Daj znać jak wyszło:)
Usuń