poniedziałek, 4 lutego 2013

Grecka sałatka z serem feta


Sałatka moja ulubiona, co prawda pomidory zimą to nie to samo co te polne soczyste i aromatyczne, ale całość wyszła apetycznie.

Składniki
  • 1 główka sałaty lodowej
  • 6 pomidorów 
  • 3 ogórki (latem 6-7 ogórków gruntowych)
  • 1 opakowanie sera feta
  • sos grecki do sałatek (można zastąpić ziołami prowansalskimi i oliwą)
  • można dołożyć też fioletową cebulę pokrojoną w pióra, oraz oliwki
Sposób
Ogórki obieramy ze skóry, kroimy w pół plastry, pomidory kroimy na ćwiartki.. Sałatę lodową myjemy, następnie rwiemy na kawałki. Wszystko wrzucamy do miski, na sam koniec dodajemy ser feta pokrojony w kostkę oraz sos grecki przygotowany według przepisu na opakowaniu (3 łyżki wody + 3 łyżki oleju + zawartość torebki) całość delikatnie zamieszać.


4 komentarze:

  1. mniam mniam!:D
    Ps. kolejna edycja "gotowanie za głosowanie" już trwa:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pycha, już dawno nie robiłam tej sałatki, ja zamiast fety dodaję ser bałkański(np.z lidla), trochę delikatniejszy:)

    OdpowiedzUsuń