Styropian

Ciasto które można okrzyknąć 100 procentowym pewniakiem - wychodzi zawsze, ale to zawsze. Wyglądem przypomina sernik, choć wcale nim nie jest.

Składniki ciasta

• 3 szkl. maki 
• 1 kostka masła
• 0,5 szkl. cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 żółtek

Składniki masy

• 2 jogurty brzoskwiniowe po 500g 
• 0,5 szkl. cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 białek
• 200 g wiórków kokosowych
• 1 budyń śmietankowy

Sposób

Składniki ciasta zarobić na kruszonkę, połowę posypać na blaszkę. Jogurty wymieszać z pozostałymi składnikami, na koniec dodać ubite białka. Masę wylać na kruszonkę i posypać pozostałą częścią kruszonki. Piec w temp 180 stopni przez ok 50 minut.